Apakah Anda suka makanan penutup custard? Jika demikian, dua makanan penutup paling populer adalah flan dan crème caramel. Keduanya nikmat krim dan menawarkan rasa manis yang unik. Tetapi jika Anda kesulitan menentukan mana yang harus dipilih, atau bahkan apa perbedaan di antara keduanya, maka postingan ini cocok untuk Anda! Hari ini kita akan melihat lebih dalam tentang flan vs creme caramel: asal-usulnya, bahan yang digunakan untuk membuatnya, dan cara penyajiannya. Pada akhirnya, pengetahuan Anda tentang suguhan lezat ini tidak hanya akan meningkat pesat – tetapi Anda mungkin juga bertanya-tanya mengapa Anda belum pernah mencoba salah satunya sebelumnya!
Apa itu Fla?
Flan adalah sejenis makanan penutup manis yang berasal dari Spanyol tetapi sekarang dapat ditemukan di seluruh dunia. Flan seperti puding tart, tetapi dengan rasa dan tekstur yang lebih karamel. Flan biasanya terdiri dari telur, susu, gula, dan vanila dan dimasak perlahan hingga campurannya halus dan lembut. Setelah matang, Flan didinginkan sebelum disajikan – memberikan tekstur khasnya yang sejuk dan lembut. Flan tidak hanya terlihat cantik di atas piring – rasanya juga enak! Dengan bahan-bahan yang tepat dan kesabaran, Anda dapat dengan mudah membuat Flan di rumah, menjadikan makanan penutup Anda istimewa dengan hidangan klasik Spanyol yang lezat ini.
Apa itu Creme Karamel?
- Creme Caramel adalah makanan penutup Prancis ikonik yang menarik bagi pecinta makanan di seluruh dunia. Konpeksi mewah ini dibuat dengan lapisan custard yang lembut dan creamy di atas saus karamel yang manis.
- Creme Caramel hadir dalam banyak variasi rasa, seperti kelapa, bunga jeruk, atau kelopak mawar. Creme Caramel, dan memberikan sentuhan akhir yang dekaden untuk hidangan apa pun.
- Rasa karamel di Creme Caramel memberikan keseimbangan unik antara rasa manis dan kekayaan yang sulit ditemukan dari makanan penutup lainnya. Creme Caramel adalah salah satu hidangan yang paling dicintai di Prancis, menjadikannya suguhan memanjakan yang dinikmati oleh mereka yang menyukai makanan.
Perbedaan antara Flan dan Creme Caramel
Flan dan Creme Caramel mungkin terdengar seperti sepupu dekat, tetapi mereka berasal dari belahan dunia yang berbeda dan memiliki kualitas unik yang membedakan mereka.
- Flan dianggap sebagai hidangan penutup klasik, berasal dari Spanyol dan Amerika Latin, sedangkan Creme Caramel berasal dari Prancis.
- Flan biasanya memiliki warna kuning muda dan tekstur lembut, sedangkan Creme Caramel lebih padat dengan tekstur custard telur yang lebih banyak.
- Flan juga mengandung saus karamel di atasnya yang memberikan rasa manis, sedangkan saus karamel Creme Caramel dimasak langsung ke dalam makanan penutup untuk menciptakan rasa manis yang intens.
Pada akhirnya, Flan dan Creme Caramel mungkin terdengar serupa tetapi perbedaan mereka membuat keduanya menjadi makanan penutup yang istimewa untuk dinikmati.
Kesimpulan
Flan dan crème caramel adalah dua makanan penutup klasik yang sering tertukar satu sama lain. Flan adalah hidangan Spanyol yang terdiri dari custard berbahan dasar telur dengan saus karamel di atasnya. Crème karamel, di sisi lain, adalah hidangan Prancis yang terbuat dari susu atau krim, telur, gula, dan ekstrak vanila. Meskipun kedua makanan penutup mungkin terlihat serupa, keduanya memiliki rasa dan tekstur yang berbeda yang membuatnya unik. Jadi lain kali Anda sedang ingin salah satu dari makanan penutup yang lezat ini, pastikan untuk memesan dengan benar!