Apakah Anda tertarik untuk menjalani gaya hidup yang lebih sehat dan merangkul pilihan yang lebih bergizi? Diet Rendah Karbohidrat Tinggi Lemak (LCHF) dan Keto telah mendapatkan popularitas karena orang berusaha untuk meningkatkan kesehatan mereka. Tapi apa bedanya LCHF dan Keto? Mari kita uraikan – kedua diet ini didasarkan pada konsumsi karbohidrat rendah, tetapi mereka memiliki beberapa perbedaan utama yang membuat mereka terpisah. Dalam artikel ini kita akan mengeksplorasi dengan tepat apa itu, sehingga Anda dapat memutuskan pendekatan mana yang masuk akal untuk kebutuhan nutrisi unik Anda.
Apa itu LCHF?
- LCHF adalah tren diet populer yang dikenal sebagai Rendah Karbohidrat dan Tinggi Lemak. Ini didasarkan pada gagasan meminimalkan karbohidrat yang dikonsumsi sambil meningkatkan asupan lemak.
- Ini dapat bermanfaat bagi mereka yang ingin mengurangi berat badannya, yang mengarah pada hasil kesehatan yang lebih baik. LCHF menganjurkan makan makanan padat nutrisi seperti ikan, telur, aneka sayuran hijau, dan lemak sehat seperti minyak zaitun dan alpukat.
- Meskipun LCHF mendorong fokus pada makanan tinggi lemak, namun tetap tidak menganjurkan makan terlalu banyak makanan olahan atau camilan manis. LCHF adalah cara efektif untuk mulai membuat pilihan makanan sehat yang akan mengarah pada peningkatan tingkat energi dan manfaat kesehatan keseluruhan yang lebih baik.
Apa itu Keto?
Keto adalah jenis diet yang popularitasnya meningkat selama beberapa tahun terakhir. Ini berfokus pada pengurangan karbohidrat dan menggantinya dengan mengonsumsi lemak sehat. Keto sangat bergantung pada daging, telur, sayuran, dan produk susu tertentu, untuk mengubah tubuh Anda menggunakan lemak sebagai sumber energi utama alih-alih karbohidrat.
Proses ini disebut ketosis, yang mendorong penurunan berat badan dan juga bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan, termasuk meningkatkan kadar gula darah dan fokus mental. Keto bisa menjadi diet yang sulit diikuti, tetapi bagi mereka yang mencari hasil yang mengubah hidup, Keto mungkin menawarkan solusi yang mereka cari.
Perbedaan Antara LCHF dan Keto
LCHF dan Keto adalah dua diet populer yang memiliki banyak kesamaan, tetapi keduanya berbeda secara signifikan dalam hal rasio makronutrien yang dibutuhkan masing-masing.
- LCHF adalah singkatan dari Low-Carb High-Fat dan merupakan gaya makan yang menekankan lemak sehat dalam jumlah tinggi seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan alpukat, dikombinasikan dengan sumber protein sedang seperti ayam atau ikan, dan makanan rendah karbohidrat seperti sayuran silangan. Diet LCHF juga memungkinkan pemanjaan terbatas pada makanan manis atau karbohidrat olahan.
- Di sisi lain, diet Keto adalah versi LCHF yang jauh lebih ketat yang sangat mengurangi karbohidrat hingga 5% dari asupan kalori harian dan meningkatkan persentase lemak yang dikonsumsi hingga 75%.
- Diet Keto membatasi hampir semua buah (kecuali buah beri) serta sayuran bertepung, polong-polongan, biji-bijian, dan produk susu. Ini adalah diet berbasis bukti yang mendapatkan popularitas karena manfaat kesehatannya yang terbukti.
Mencatat perbedaan antara LCHF dan Keto dapat membantu siapa pun yang mencari nutrisi yang lebih baik untuk memutuskan pendekatan mana yang tepat untuk mereka.
Kesimpulan
Dalam hal diet keto dan diet LCHF, ada beberapa perbedaan utama yang perlu diingat. Diet LCHF lebih rendah karbohidrat daripada diet keto tetapi lebih tinggi lemak. Ini berarti Anda bisa makan lebih banyak jenis makanan pada diet LCHF, tetapi lebih sedikit. Diet keto mengharuskan Anda menghitung makro, yang mungkin sulit bagi sebagian orang. Jika Anda berpikir untuk memulai salah satu dari diet ini, bicarakan dengan dokter Anda terlebih dahulu untuk mengetahui apakah itu tepat untuk Anda.