Ada perbedaan besar antara Mandarin dan Tangerine. Mandarin adalah kota profesional yang besar di Cina. Tangerine, sebaliknya, adalah kota kecil di Florida yang terkenal dengan buah jeruknya. Meskipun mereka memiliki beberapa kesamaan, seperti namanya dan menjadi jeruk, kedua tempat itu sangat berbeda.
Apa itu Mandarin?
Buah mandarin adalah jenis buah jeruk yang biasanya berbentuk lonjong atau bulat. Jeruk mandarin berukuran lebih kecil dan tidak terlalu asam dibandingkan jenis jeruk lainnya, serta memiliki kulit yang tipis dan mudah dikupas. Buah mandarin diyakini berasal dari China, dan masih menjadi bagian penting dari masakan China hingga saat ini.
Jeruk Mandarin sering digunakan dalam hidangan manis dan gurih, dan jusnya merupakan bahan yang populer dalam koktail dan minuman lainnya. Buah mandarin juga menjadi pilihan populer untuk makanan ringan atau pencuci mulut, karena rasa manis dari dagingnya berpadu serasi dengan rasa asam dari kulitnya. Apakah Anda menikmatinya dikupas, tersegmentasi, atau utuh, jeruk Mandarin adalah suguhan yang lezat dan menyegarkan.
Apa itu Tangerang?
Tangerine adalah varietas jeruk yang biasanya lebih kecil dan lebih asam daripada jeruk lainnya. Buah ini dinamai kota Tanger di Maroko, tempat pertama kali dibudidayakan. Jeruk keprok diyakini sebagai persilangan antara mandarin dan pomelo, dan pertama kali diperkenalkan ke Eropa pada abad ke-18. Saat ini, jeruk keprok ditanam di iklim hangat di seluruh dunia, dan merupakan bahan populer dalam resep mulai dari marmalade hingga koktail. Jeruk keprok juga merupakan sumber vitamin A dan C yang baik, dan mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi dari penyakit kronis.
Perbedaan antara Mandarin dan Tangerine
Mandarin dan Tangerine adalah dua buah jeruk yang sering tertukar satu sama lain. Baik Mandarin maupun Tangerine berukuran kecil dan bulat, dengan kulit tipis yang mudah dikupas.
- Jeruk mandarin biasanya agak pipih di ujungnya, sedangkan jeruk keprok lebih bulat. Jeruk mandarin juga memiliki warna oranye tua, sedangkan jeruk keprok memiliki warna dari oranye pucat hingga merah tua.
- Perbedaan utama antara Mandarin dan Tangerine adalah rasanya. Jeruk mandarin lebih manis dan kurang asam dibandingkan jeruk keprok. Jeruk keprok juga memiliki aroma yang kuat, sedangkan jeruk mandarin memiliki aroma yang lebih halus. Saat memilih antara Mandarin dan Tangerine, penting untuk mempertimbangkan untuk apa Anda akan menggunakannya.
- Jika Anda mencari buah yang manis dan berair untuk dijadikan camilan, jeruk Mandarin adalah pilihan yang tepat. Jika Anda mencari sesuatu untuk digunakan dalam resep yang membutuhkan jus jeruk, Anda mungkin ingin memilih jeruk keprok.
Kesimpulan
Jeruk mandarin dan jeruk keprok adalah dua jenis buah jeruk yang berbeda. Meskipun mereka memiliki beberapa kesamaan, ada beberapa perbedaan utama antara kedua buah ini. Mari kita lihat lebih dekat jeruk Mandarin untuk mengetahui apa yang membuatnya unik. Jeruk Mandarin lebih kecil dari jeruk keprok dan memiliki kulit yang lebih halus. Ini juga memiliki lebih sedikit biji daripada jeruk keprok. Rasa jeruk mandarin lebih manis dan lebih asam dibandingkan jeruk keprok.