Kurma dan plum merupakan buah kering yang sering dimakan sebagai cemilan. Meskipun keduanya adalah buah kering, ada beberapa perbedaan mencolok di antara keduanya. Kurma lebih manis dan teksturnya lebih kenyal, sementara buah plum memiliki rasa getir dan teksturnya lebih keras. Plum juga mengandung lebih banyak serat daripada kurma. Kurma dan plum memberikan banyak nutrisi, termasuk antioksidan, yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Jadi, mana pilihan yang lebih baik? Itu sangat tergantung pada apa yang Anda cari. Jika Anda ingin camilan manis dengan sedikit kenyal, pilihlah kurma. Jika Anda menginginkan camilan yang sedikit asam yang juga tinggi serat, pilihlah buah prem.
Apa itu Prune?
- Prune adalah sejenis plum kering yang telah ada selama berabad-abad. Meskipun ada banyak varietas plum yang berbeda, semuanya memiliki beberapa karakteristik yang sama.
- Kebanyakan plum berukuran kecil dan berbentuk telur, dengan warna ungu tua. Mereka memiliki kulit keriput dan bagian dalam yang lembut dan berdaging. Dari segi rasa, buah plum memiliki rasa yang manis dan sedikit asam, dengan tekstur yang kenyal.
- Banyak orang menikmati makan plum sebagai camilan, tapi juga bisa digunakan dalam resep kue, pai, dan makanan penutup lainnya. Selain kegunaan kulinernya, plum juga dikenal karena manfaat kesehatannya. Mereka adalah sumber serat dan vitamin yang baik, dan telah terbukti membantu pencernaan dan penurunan berat badan.
Apa itu Tanggal?
Kurma adalah buah dari pohon kurma yang tumbuh di banyak daerah tropis di seluruh dunia. Nama ilmiah kurma adalah Phoenix dactylifera, dan diyakini berasal dari Irak sekarang.
- Kurma telah menjadi makanan pokok di Timur Tengah dan Afrika Utara selama berabad-abad, dan juga populer di belahan dunia lain seperti India, Pakistan, dan Filipina.
- Kurma sangat bergizi, dan merupakan sumber serat, vitamin, dan mineral yang baik. Mereka bisa dimakan segar, dikeringkan, atau dimasak, dan sering digunakan dalam hidangan manis seperti kue dan puding.
- Kurma juga digunakan untuk membuat anggur dan bir. Asal pasti kurma tidak pasti, tetapi kurma telah dibudidayakan selama ribuan tahun dan disebutkan dalam Alkitab. Saat ini, kurma merupakan tanaman penting di banyak negara, dan memainkan peran penting dalam perekonomian di banyak daerah.
Perbedaan antara Prune dan Kurma
Prune dan kurma memiliki banyak kesamaan. Keduanya merupakan buah kering yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Namun, ada beberapa perbedaan utama antara kedua jajanan populer ini.
- Buah plum dibuat dari buah plum kering, sedangkan kurma dibuat dari buah pohon kurma. Ini berarti plum sedikit asam, sedangkan kurma manis.
- Buah plum juga berukuran lebih kecil dan memiliki tekstur yang kenyal, sedangkan kurma berukuran lebih besar dan memiliki tekstur yang lebih lembut.
- Akhirnya, plum mengandung lebih banyak antioksidan daripada kurma. Antioksidan penting untuk menjaga kesehatan yang baik, karena membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Jadi, jika Anda mencari camilan manis dan sehat, carilah kencan. Tetapi jika Anda menginginkan sesuatu yang sedikit asam dengan sedikit lebih renyah, pilihlah pemangkasan!
Kesimpulan
Meskipun kurma dan plum adalah buah kering, ada beberapa perbedaan di antara keduanya. Prune biasanya lebih keriput daripada kurma dan memiliki tekstur yang lebih kencang. Kurma seringkali lebih manis daripada plum, karena kandungan gulanya yang lebih tinggi. Selain itu, biji kurma mengandung sedikit daging yang dapat dimakan, sedangkan biji prune tidak dimakan. Apakah Anda sedang mencari camilan manis atau asam, kami harap panduan ini membantu Anda memutuskan jenis buah kering mana yang tepat untuk Anda.