Perbedaan utama: Supermarket adalah toko swalayan besar swalayan yang menawarkan pelanggan berbagai makanan dan perlengkapan rumah tangga. Barang dagangan disusun dalam format lorong yang terorganisir, di mana setiap lorong diberi nomor atau label dan hanya memiliki barang-barang serupa yang ditempatkan bersama. Toko serba ada adalah toko kecil yang buka berjam-jam dan menawarkan beragam barang. Convenience menyimpan stok barang yang mungkin diperlukan seseorang dalam keadaan darurat dan tidak ingin bepergian jauh untuk itu.
Supermarket dan toko serba ada adalah dua jenis jalan perbelanjaan. Supermarket adalah toko-toko besar yang menyediakan barang kebutuhan sehari-hari dan barang-barang rumah tangga, sementara toko serba ada hanya menyediakan barang-barang yang mungkin dibutuhkan seseorang dalam keadaan darurat. Supermarket dan toko serba ada berbeda satu sama lain dalam banyak hal.
Supermarket adalah toko swalayan besar swalayan yang menawarkan pelanggan berbagai makanan dan perlengkapan rumah tangga. Barang dagangan disusun dalam format lorong yang terorganisir, di mana setiap lorong diberi nomor atau label dan hanya memiliki barang-barang serupa yang ditempatkan bersama. Supermarket menyimpan makanan segar, unggas, serta makanan kaleng dan kotak. Supermarket cukup besar dibandingkan dengan toko grosir tradisional, di mana orang tersedia di belakang meja untuk menyediakan barang-barang kepada konsumen dan konsumen berdiri di depan konter meminta barang. Namun, supermarket lebih kecil dari hypermarket atau pasar kotak besar, yang pada dasarnya adalah supermarket yang dipadukan dengan toko-toko serba ada.
Supermarket memiliki format khusus yang memungkinkan konsumen untuk melewati lorong menggunakan keranjang belanja atau keranjang dan mengambil apa pun yang mereka butuhkan. Meskipun, supermarket awal tidak menyimpan bahan makanan segar atau daging, supermarket modern memiliki daging, unggas, roti, produk susu dan buah-buahan dan sayuran segar. Selain makanan segar dan kalengan, supermarket juga menyimpan produk-produk rumah tangga seperti perlengkapan kebersihan, barang-barang bayi, kebutuhan hewan peliharaan, obat-obatan, peralatan dapur, barang pecah belah, dll. Supermarket menawarkan harga murah dan banyak penawaran atau diskon pada produk mereka untuk menarik konsumen. Beberapa bahkan beroperasi dengan margin laba negatif kadang-kadang untuk mendatangkan pelanggan. Supermarket biasanya menerima barang dan barang dagangan dalam jumlah besar dari produsen atau distributor besar untuk memanfaatkan skala ekonomi. Margin keuntungan biasanya sangat kecil dan diskon diteruskan ke pelanggan. Supermarket juga dapat menjadi bagian dari sistem rantai besar dan mungkin lebih dekat ke supermarket lain. Supermarket yang lebih dekat dapat menghemat biaya dengan berbagi distributor dan memangkas biaya transportasi mereka. Supermarket biasanya adalah toko batu bata dan mortir satu tingkat tetapi dapat juga mencakup dua lantai tergantung pada jumlah persediaan yang disimpan.
Konsep pasar makanan murah yang mengandalkan diskon berdasarkan skala ekonomi dikembangkan oleh Vincent Astor, yang mendirikan Pasar Astor pada tahun 1915 tetapi gagal untuk dapat membuat usaha yang sukses dan menutupnya pada tahun 1917. Layanan mandiri pertama Konsep toko kelontong dikembangkan oleh pengusaha Clarence Saunders, yang mendirikan toko Piggly Wiggly pada tahun 1916. Toko tersebut menjadi sukses finansial dan menjadi waralaba. Perlahan-lahan, konsep ini mulai populer di seluruh dunia, dengan banyak negara maju membangun toko swalayan mereka sendiri. Di negara-negara berkembang, toko bahan makanan swalayan adalah fenomena baru dan baru saja mendapatkan popularitas dalam dekade terakhir. Khususnya di negara-negara ini, banyak supermarket juga menawarkan barang dagangan longgar atau terbuka yang mirip dengan toko bahan makanan lama. Orang-orang dapat mengukur biji-bijian, beras, dan produk-produk kebutuhan pokok kita dan membelinya berdasarkan berat. Supermarket juga mulai menawarkan makanan siap saji sebagai cara untuk menyediakan pelanggan untuk berbelanja serta makan pada saat yang sama. Beberapa supermarket mungkin juga memiliki bank, ATM, coffee bar, jus bar dan apa pun yang dapat menarik pelanggan.
Toko serba ada adalah toko kecil yang buka berjam-jam dan menawarkan beragam barang. Toko-toko ini juga dikenal sebagai toko sudut, toko sudut, toko pesta, dan bodega (di daerah berbahasa Spanyol). Convenience menyimpan stok barang yang mungkin diperlukan seseorang dalam keadaan darurat dan tidak ingin bepergian jauh untuk itu. Toko-toko ini terletak di jalan-jalan yang sibuk, sudut-sudut jalan, jalan raya, dll. Toko-toko ini digunakan oleh penduduk setempat maupun wisatawan. Toko-toko biasanya terhubung dengan jalan raya, untuk menyediakan pelanggan dengan barang-barang yang dapat dimakan, minuman, kamar mandi, tembakau, rokok, alkohol, dll. Toko ini juga memiliki barang-barang belanjaan yang terbatas seperti susu, es krim, permen, minuman ringan, dll.
Toko-toko terletak di tempat-tempat di mana mereka mudah tersedia dan buka lebih lama, bahkan ada yang buka 24 jam, seperti 7-11. Beberapa toko swalayan ini juga dapat menawarkan minuman keras jika mereka memiliki lisensi. Biasanya, mereka hanya menyimpan bir dan anggur, dengan lebih banyak minuman keras tersedia di toko minuman keras yang tepat. Toko serba ada juga populer untuk menawarkan tiket lotre, kartu awal, koran, majalah, slushies, minuman ringan, kopi, teh, sepatu pasir, bagel, hot dog, pizza, dll. Mereka juga dapat menawarkan money order dan layanan transfer kawat. Toko serba ada juga populer untuk kontrasepsi dan produk higienis seperti gulungan toilet, sabun, dll. Toko yang dekat dengan tujuan memancing juga dapat menyediakan umpan hidup.
Banyak toko mengikuti format yang sama untuk mendirikan toko. Meja kasir berada di dekat bagian depan toko di sudut. Ada 2-3 lorong yang penuh dengan produk, dengan rokok, tiket lotre, layanan wesel dan rak majalah di depan dekat kasir. Makanan siap saji ditempatkan dekat bagian belakang dengan oven microwave, mesin kopi dan mesin slushie di dekat makanan. Toko ini dilengkapi dengan kamar mandi untuk para pelanggan. Juga akan ada pendingin untuk menyimpan minuman, es krim, dan makanan lain yang membutuhkan dingin. Toko-toko yang buka 24/7 mungkin juga memiliki kaca anti peluru di kasir untuk melindungi karyawan mereka dari perampok. Toko serba ada menawarkan harga yang sedikit lebih tinggi dibandingkan dengan supermarket dan hipermarket, dan juga memberikan layanan yang lebih cepat.