Perbedaan utama: ASI menawarkan karbohidrat, protein, dan lemak dalam jumlah yang tepat, ASI menyediakan vitamin, mineral, enzim pencernaan, dan hormon yang diperlukan untuk bayi. Susu sapi memiliki kalsium dalam jumlah tinggi yang penting untuk pengembangan dan penguatan tulang. Ini juga memiliki sejumlah nutrisi dan vitamin lainnya (baik secara alami atau melalui fortifikasi) termasuk Biotin, Yodium, Magnesium, asam Pantotenat, Vitamin A, Vitamin E, dll.
Seorang ibu baru memiliki banyak pertanyaan ketika harus menyusui bayinya – bagaimana ia harus menyusui bayinya, berapa bulan bayinya hanya akan diberi ASI, harus melanjutkan pemberian ASI setelah 6 bulan, kapan usia yang tepat untuk menyusui? anak dari ASI, yang lebih bermanfaat untuk bayi, susu kambing atau ASI dan sebagainya. Pertanyaan-pertanyaan ini umum dan sering kali menjadi kekhawatiran para ibu di seluruh dunia.
ASI dan susu sapi benar-benar berbeda satu sama lain, dalam hal manfaat dan komposisi. Perbedaan komposisi ASI adalah apa yang membuatnya sangat bermanfaat bagi bayi. Ketika memutuskan untuk menentukan ASI terbaik untuk bayi, ASI tidak perlu dipikirkan lagi – ASI adalah yang terbaik. ASI dirancang khusus untuk memberi bayi mineral dan nutrisi yang dibutuhkan bayi agar tumbuh besar dan kuat.
ASI adalah susu yang dikeluarkan oleh wanita dari kelenjar susu di payudaranya. Itu tidak tepat dan dapat mengubah dirinya untuk memenuhi kebutuhan ibu. Ini adalah resep universal untuk bayi. Ini menawarkan jumlah yang tepat dari karbohidrat, protein, dan lemak, ASI menyediakan vitamin, mineral, enzim pencernaan, dan hormon. Selain itu, penuh dengan antibodi dan limfosit yang sangat penting bagi bayi ketika datang untuk memerangi infeksi.
Jumlah susu dan komposisi susu berbeda dari ibu ke ibu dan tergantung pada kebutuhan bayi. Saat bayi menyapih dari ASI, semakin sedikit ASI yang diproduksi oleh ibu dan sebaliknya. Komposisi ASI juga berubah tergantung pada bayi dan usia. Seiring bertambahnya usia bayi, nutrisi tertentu seperti zat besi berkurang. Makanan padat tambahan sering diperkenalkan setelah anak mencapai 6 bulan. Sering disarankan untuk menyusui sampai anak berusia 1 tahun dan jika diperlukan sampai usia 2 tahun. Setelah ini, sering kali tidak perlu menyusui bayi tetapi orang tua dapat terus melakukannya, jika dia mau.
Setelah anak bertambah besar, mereka sering beralih ke susu sapi. Susu ini bermanfaat dalam istilahnya sendiri. Susu sapi memiliki kalsium dalam jumlah tinggi yang penting untuk pengembangan dan penguatan tulang. Susu sapi olahan diformulasikan mengandung berbagai jumlah lemak selama tahun 1950-an. Satu cangkir (250 ml) susu sapi tanpa lemak 2% mengandung 285 mg kalsium, yang mewakili 22% hingga 29% dari asupan harian yang direkomendasikan (DRI) kalsium untuk orang dewasa. Tergantung pada usianya, susu mengandung 8 gram protein, dan sejumlah nutrisi lain (baik secara alami atau melalui fortifikasi) termasuk Biotin, Yodium, Magnesium, asam Pantotenat dan banyak lagi lainnya.
Sementara banyak orang lebih suka susu rendah lemak atau susu 2% karena kandungan lemaknya lebih rendah, banyak ilmuwan mengklaim bahwa susu murni jauh lebih baik karena memiliki kesempatan lebih baik untuk memuaskan rasa lapar. Penelitian lebih lanjut tentang susu juga menunjukkan bahwa konsumsi susu efektif untuk meningkatkan pertumbuhan otot dan asam yang ditemukan dalam susu juga dapat membantu mengurangi lemak tubuh. Susu memiliki banyak manfaat dan harus dikonsumsi secara teratur. Untuk orang-orang yang tidak toleran laktosa, ada bentuk lain dari susu seperti susu kedelai, susu almond, susu kambing, dll.
Dalam hal memberikan ASI kepada bayi, tidak ada yang lebih baik dari ASI. Ini menawarkan banyak manfaat dan bantuan dalam pertumbuhan anak. Namun, saat anak tumbuh dan melepaskan ASI, sering kali yang terbaik adalah mengganti ASI dengan ASI atau susu lain selain makanan padat.
Perbandingan Nilai Gizi Susu Ibu dan Susu Sapi menurut Departemen Pertanian A.S.:
|
Nutrisi (per cangkir) |
Air susu ibu |
Susu sapi |
|
Kalori |
172 |
146 |
|
Protein (g) |
2.5 |
7.9 |
|
Lemak (g) |
10.8 |
7.9 |
|
Lemak jenuh (g) |
4.9 |
4.6 |
|
Lemak tak jenuh tunggal (g) |
4.1 |
2.0 |
|
Lemak tak jenuh ganda (g) |
1.2 |
0.5 |
|
Karbohidrat (g) |
17.0 |
11.0 |
|
Folat (mcg) |
12 |
12 |
|
Vitamin C (mg) |
12.3 |
0 |
|
Sodium (mg) |
42 |
98 |
|
Zat besi (mg) |
0.07 |
0.07 |
|
Kalsium (mg) |
79 |
276 |
Perbandingan antara Susu Ibu dan Susu Sapi:
|
Air susu ibu |
Susu sapi |
|
|
Antibodi |
Memiliki antibodi yang membantu sistem kekebalan bayi tumbuh dan melindungi anak terhadap penyakit apa pun |
Tidak ada antibodi dalam susu sapi |
|
air |
Air dalam ASI disesuaikan oleh tubuh sesuai dengan kebutuhan bayi, lingkungan dan makanan yang dimakan ibu |
Ada sejumlah air dalam susu sapi. Susu juga dapat memiliki jumlah air yang lebih tinggi jika dilarutkan |
|
Lemak |
Jumlah lemak yang lebih tinggi, khususnya asam lemak omega-3 |
Jumlah lemak yang rendah dibandingkan dengan ASI |
|
Protein |
Protein dalam jumlah kecil tetapi cukup yang dibutuhkan oleh bayi |
Jumlah protein yang lebih tinggi dibandingkan dengan ASI tetapi dapat menyebabkan protein berlebihan pada bayi |
|
Karbohidrat |
Jumlah karbohidrat yang lebih tinggi |
Jumlah karbohidrat yang lebih kecil |
|
Pencernaan |
Mudah dicerna |
Sulit dicerna |
|
Sodium |
Ditemukan dalam jumlah yang lebih kecil |
Ditemukan dalam jumlah yang lebih tinggi |
|
Kalium |
Ditemukan dalam jumlah yang lebih kecil |
Ditemukan dalam jumlah yang lebih tinggi |
|
Kalsium |
Ditemukan dalam jumlah yang lebih kecil |
Ditemukan dalam jumlah yang lebih tinggi |
|
Keuntungan |
|
|