Perbedaan Utama – Campuran Homogen vs Heterogen. Campuran adalah kombinasi dari berbagai zat yang mempertahankan karakteristik mereka sendiri dan dapat dipisahkan dengan cara fisika. Partikel-partikel yang berbeda ini tidak mengalami transformasi kimia saat menjadi bagian dari campuran.
Campuran dibagi menjadi dua kategori utama yang dikenal sebagai campuran homogen dan campuran heterogen. Istilah homo dan hetero menggambarkan perbedaan paling mencolok antara campuran homogen dan heterogen.
Awalan homo mengacu pada keseragaman sedangkan hetero menunjukkan ketidakseragaman. Campuran homogen memiliki komposisi yang seragam di seluruh sistem, dan campuran heterogen adalah kebalikannya. Partikel dalam heterogen secara acak diatur sedangkan partikel dalam campuran homogen diatur dengan cara yang teratur, sehingga menimbulkan komposisi yang seragam.
Campuran Homogen – Pengertian, Komposisi, Karakteristik, Contoh
Campuran homogen adalah campuran dengan komposisi yang seragam. Campuran ini memiliki komposisi yang seragam karena distribusi partikel yang merata. Mereka hanya terdiri dari satu fase. Mereka tidak terpisah menjadi lapisan, dan konstituennya adalah dari tingkat molekuler atau atom. Campuran homogen sering disebut larutan dalam istilah awam. Salah satu contoh paling sederhana diberikan di bawah ini.
Larutkan gula dalam air. Ambil sampel dari beberapa titik larutan. Anda akan mengerti bahwa rasanya sama tanpa titik sampel. Ini menunjukkan bahwa partikel gula terdistribusi merata di seluruh fase cair; maka larutan gula + air bersifat homogen.
Namun, jika Anda terus menambahkan gula ke dalam larutan, Anda mungkin melihat bahwa ada titik di mana gula tidak akan larut lagi. Ini disebut titik jenuh. Di luar titik jenuh, gula tidak akan larut dalam air lagi, dan homogenitas akan hilang. Tetapi, jika cukup pelarut ditambahkan, jumlah gula yang tidak larut dapat dilarutkan. Ini menunjukkan bahwa jumlah zat yang mengambil bagian dalam pembuatan campuran harus diperhitungkan untuk menjaga homogenitas campuran tertentu.
Substansi yang paling melimpah dalam campuran homogen disebut pelarut dan zat yang terlarut di dalamnya disebut zat terlarut . Dalam contoh yang didiskusikan sebelumnya, air adalah pelarut sedangkan gula adalah zat terlarut yang dilarutkan.
Komposisi campuran homogen (larutan) dapat digambarkan dengan konsentrasi istilah. Konsentrasi adalah jumlah zat terlarut yang dilarutkan dalam pelarut.
Jenis dan Contoh Campuran Homogen
- Campuran cair: Air Murni, Cuka, minyak kelapa,
- Campuran gas: Udara di atmosfer
- Campuran padat: Bijih mineral, Paduan seperti baja, perunggu, kuningan
Campuran heterogen – Pengertian, Komposisi, Karakteristik, Contoh
Campuran heterogen terbuat dari dua atau lebih zat yang menunjukkan karakteristik khas. Campuran ini sering cenderung terpisah menjadi beberapa fase. Substansi campuran heterogen yang berbeda terlihat oleh mata telanjang. Tidak seperti campuran homogen, campuran heterogen tidak memiliki komposisi yang sama di seluruh.
Minyak dan air adalah contoh yang bagus dari campuran yang heterogen. Ketika minyak dicampur dengan air, pemisahan dua lapisan terlihat oleh mata. Gambar berikut menunjukkan fenomena ini dengan jelas.
Contoh Campuran Heterogen
- Emulsi: Campuran heterogen dari dua cairan. Campuran minyak dan air yang dibahas di atas adalah contoh yang bagus untuk ini.
- Suspensi: Partikel besar padatan terdispersi dalam cairan. Campuran tanah dan air adalah suspensi
- Aerosol cair: Tetesan cairan halus tersuspensi dalam gas. Parfum adalah aerosol cair
- Aerosol padat: Ketika partikel padat terdispersi dalam gas, terbentuk aerosol padat. Asap adalah aerosol padat.
Perbedaan Antara Campuran Homogen dan Heterogen
Komposisi
- Campuran Homogen: Campuran homogen memiliki komposisi yang seragam di seluruh campuran.
- Campuran heterogen: Campuran heterogen memiliki komposisi campuran yang dapat bervariasi dari titik ke titik.
Visibilitas Komponen
- Campuran Homogen: Komponen tidak terlihat oleh mata telanjang.
- Campuran heterogen: Komponen dapat dilihat dengan mudah dan dibedakan.
Pemisahan Fase
- Campuran Homogen: Seluruh campuran berada dalam fase yang sama. Contohnya Air asin
- Campuran heterogen: Zat bisa dua fase dan lapisan dapat terpisah. Contohnya Minyak dan air
Sumber partikel
- Campuran Homogen: Ukuran partikel sering pada tingkat atom atau molekul.
- Campuran heterogen: Campuran heterogen memiliki ukuran partikel yang besar.
Pemisahan Komponen
- Campuran Homogen: Komponen tidak dapat dipisahkan dengan mudah.
- Campuran heterogen: Komponen dapat dipisahkan dengan mudah.
Kesimpulan
Campuran homogen dan heterogen terdiri dari dua atau lebih komponen yang tidak terikat secara kimia. Campuran ini digunakan dalam kehidupan kita sehari hari. Mempertahankan homogenitas penting dalam memproduksi obat-obatan farmasi, minuman, paduan, plastik dll. Kebanyakan campuran heterogen ditemukan di alam. Tanah dan batu adalah beberapa contoh.