Glikoprotein dan mukoprotein adalah dua jenis protein dengan senyawa tambahan yang melekat padanya. Ini hadir di berbagai bagian tubuh dan melakukan fungsi tertentu.
Perbedaan utama antara glikoprotein dan mukoprotein adalah bahwa glikoprotein memiliki jumlah karbohidrat kurang dari 4%, sedangkan mukoprotein memiliki jumlah karbohidrat lebih dari 4%.
Apa itu Glikoprotein
Glikoprotein adalah jenis protein di mana molekul karbohidrat melekat pada rantai peptidoglikan. Dengan kata lain, mereka adalah molekul protein di mana oligosakarida terikat secara kovalen dengan rantai samping asam amino. Kami menyebut proses pengikatan ini glikosilasi, dan oligosakarida ini adalah glikan. Mereka adalah polimer sakarin yang dapat mengikat asam amino atau lipid, dan membentuk glikoprotein dan glikolipid, masing-masing.
Selain itu, ada berbagai bentuk glikosilasi tergantung pada perlekatan glikan spesifik pada protein dan lipid. Beberapa perlekatan penyusun karbohidrat yang umum adalah N-acetylglucosamine, β-D-mannosa, β-D-glukosa, dan β-D-galaktosa. Selain itu, glikoprotein terjadi secara alami.
Beberapa contoh glikoprotein yang terjadi secara alami adalah antibodi, imunoglobin, kolagen, transferin, dan antigen histokompatibilitas. Selain itu, hidrofilisitas glikoprotein lebih tinggi daripada protein normal karena adanya gugus -OH dalam gula, yang berarti glikoprotein memiliki afinitas yang lebih tinggi terhadap air daripada protein lain.
Bagian karbohidrat menempel pada molekul protein melalui gugus OH dari serin atau treonin atau melalui amida NH2 dari asparagin. Ini menghasilkan dua jenis glikoprotein tergantung pada lokasi perlekatan karbohidrat pada asam amino.
Glikoprotein terkait-N memiliki karbohidrat yang melekat pada nitrogen gugus amino asparagin melalui N-glikosilasi, dan gula disediakan oleh retikulum endoplasma. Gula ini kemudian mengalami prosesi di kompleks Golgi. O-glikosilasi terjadi ketika karbohidrat menempel pada gugus hidroksil dari asam amino gugus R treonin atau serin.
Fungsi Glikoprotein
Ada banyak fungsi glikoprotein. Glikoprotein hadir dalam membran sel. Mereka membantu mengatasi lingkungan perairan dengan mudah karena adanya kepala hidrofilik. Glikoprotein ini juga berperan dalam pengenalan sel ke sel dan ikatan kimia.
Glikoprotein hadir dalam materi abu-abu otak melibatkan sinaptosom dan akson. Ketahanan tanaman terhadap gravitasi disebabkan oleh glikoprotein yang ada di dalam sel. Selanjutnya, proses koagulasi membutuhkan glikoprotein seperti trombin, protrombin, dan fibrinogen.
Apa itu Mukoprotein
Mukoprotein adalah sejenis protein terkonjugasi. Mereka memiliki jumlah karbohidrat yang lebih tinggi dari 4% berat. Mereka adalah jenis protein yang kompleks dan mengandung polisakarida yang melekat padanya. Beberapa contoh mukoprotein adalah lendir, enzim, antibiotik, sel epitel, dan beberapa protein. Ini adalah jenis glikoprotein yang terutama memiliki mucopolysaccharides.
Mukoprotein hadir dalam fraksi globulin plasma darah. Itu juga hadir di saluran udara, organ reproduksi, saluran pencernaan, dan cairan sinovial lutut. Selanjutnya, produksi mukoprotein terjadi di sekum saluran pencernaan. Mereka juga menyediakan fungsi pelumasan.
Selain itu, tubuh penderita kanker kandung empedu memiliki jumlah mukoprotein yang tinggi. Selain itu, cedera otak yang berlangsung lama dapat menurunkan kandungan mukoprotein dalam tubuh.
Perbedaan Antara Glikoprotein dan Mukoprotein
Definisi
- Glikoprotein adalah jenis protein di mana molekul karbohidrat melekat pada rantai peptidoglikan.
- Mukoprotein adalah jenis protein terkonjugasi yang mengandung polisakarida yang melekat padanya.
Kandungan Karbohidrat
- Glikoprotein memiliki kurang dari 4% karbohidrat.
- M ukoprotein memiliki lebih dari 4% karbohidrat.
Lampiran Karbohidrat
- Dalam glikoprotein, karbohidrat dilekatkan dalam bentuk struktur bercabang yang kompleks.
- Dalam mukoprotein, karbohidrat terikat secara kovalen dalam bentuk rantai panjang unit disakarida berulang yang disebut glikosaminoglikan.
Kesimpulan
Glikoprotein dan mukoprotein adalah dua jenis protein. Ini hadir di berbagai bagian tubuh dan melakukan fungsi tertentu. Perbedaan utama antara glikoprotein dan mukoprotein adalah bahwa glikoprotein memiliki jumlah karbohidrat kurang dari 4%, sedangkan mukoprotein memiliki jumlah karbohidrat lebih dari 4%.