Suka pizza tetapi tidak bisa memutuskan apakah akan dilempar dengan tangan atau ditumis? Tidak yakin apa yang membuat mereka begitu berbeda? Anda datang ke tempat yang tepat! Di blog ini, kami akan menjelajahi beberapa perbedaan utama antara kedua jenis pizza favorit ini dan membantu Anda menentukan mana yang paling memuaskan selera Anda. Siap untuk kursus kilat tentang kerak? Mari gali detailnya sekarang.
Apa itu Lempar Tangan?
Pizza yang dilempar dengan tangan adalah jenis kerak pizza yang semakin populer. Pizza yang dilempar dengan tangan dibuat saat adonan diregangkan dengan tangan alih-alih dengan rolling pin, menciptakan kerak yang bentuknya tidak beraturan. Melempar adonan dengan tangan menciptakan bentuk dan tekstur yang unik pada kerak, sering kali memberikan tampilan dan nuansa yang lebih buatan sendiri.
Pizza yang dilempar dengan tangan memiliki tekstur renyah uniknya sendiri yang tidak dapat dibuat ulang dengan cara lain. Pai yang dilempar dengan tangan juga cenderung lebih cepat matang karena keraknya yang lebih tipis, memberikan rasa yang lebih renyah daripada jenis pizza lainnya. Pelemparan dengan tangan juga membantu memberikan rasa yang lebih baik karena memungkinkan bahan-bahan yang bermanfaat seperti rempah-rempah dan rempah-rempah ditambahkan selama proses pengadukan. Singkatnya, pizza yang dilempar dengan tangan adalah pengalaman yang sangat lezat!
Apa itu Pan?
Pan pizza adalah sentuhan lezat pada favorit Italia klasik. Pizza jenis ini dipanggang dalam wajan yang dalam dan memiliki sisi yang lebih tebal dan lebih tinggi dari kebanyakan pizza. Pan pizza biasanya memiliki kerak yang garing di bagian luar dan lembut serta kenyal di bagian dalam. Ini juga cenderung memiliki rasa yang kuat, berkat metode memanggangnya yang unik. Pizza yang dimasak dengan pan biasanya diisi dengan topping lezat seperti sosis, pepperoni, dan sayuran, membuat keduanya beraroma dan mengenyangkan. Pan pizza mungkin membutuhkan waktu sedikit lebih lama untuk dimasak daripada varietas kerak tipis, tapi pasti sepadan dengan menunggu!
Perbedaan antara Hand Tossed dan Pan
Pizza Hand Tossed dan Pan pizza adalah dua jenis pizza populer yang dinikmati kebanyakan orang.
- Pizza Hand Tossed memiliki kerak yang ringan dan lapang karena dilempar dengan tangan, sedangkan pizza Pan memiliki kerak yang lebih renyah dan lebih tebal karena dipanggang di loyang yang dalam.
- Pizza Hand Tossed biasanya disajikan dengan saus yang lebih encer daripada saus pizza Pan yang kental, membuat pizza Hand Tossed ideal bagi mereka yang lebih menyukai topping yang lebih ringan.
- Selain itu, pizza Hand Tossed biasanya memiliki keju dalam jumlah sedang dibandingkan dengan pizza Pan yang biasanya memiliki lapisan keju yang tebal.
Pada akhirnya, Hand Tossed dan Pan pizza menawarkan pilihan lezat bagi siapa pun yang mencari makanan ringan atau makanan, jadi patut dicoba keduanya untuk melihat gaya mana yang lebih disukai!
Kesimpulan
Jika Anda mencari pizza yang ringan dan lapang dengan kerak yang renyah, maka pizza yang dilempar dengan tangan adalah pilihan yang tepat. Di sisi lain, jika Anda menginginkan pizza dengan kerak yang lebih kenyal, maka pizza pan akan lebih cocok untuk selera Anda. Apa pun jenis pizza yang Anda sukai, keduanya lezat dengan caranya masing-masing.