Apa perbedaan antara Kepiting Raja dan Kepiting Salju? Keduanya enak, itu sudah pasti, tapi yang mana favoritmu? Berikut rincian perbedaan antara kedua jenis kepiting ini.
Apa itu Raja Kepiting?
King Crab adalah jenis makanan laut yang dihargai karena rasanya yang lembut dan teksturnya yang segar. Kepiting Raja biasanya ditemukan di perairan lepas pantai Alaska, dan dipanen selama bulan-bulan musim dingin. Kepiting Raja biasanya dikukus atau direbus sebelum disajikan, dan dapat dinikmati dengan berbagai macam saus dan pendamping. King Crab adalah item menu yang populer di restoran seafood, dan juga sering disajikan sebagai hidangan liburan. Apakah Anda mencari suguhan istimewa atau makanan sederhana, King Crab adalah pilihan yang sangat baik.
Apa itu Kepiting Salju?
Kepiting Salju adalah jenis kepiting yang ditemukan di daerah air dingin seperti Arktik dan Antartika. Kepiting Salju mendapatkan namanya dari warna putih Salju. Kepiting Salju adalah makanan yang sangat populer, dan dagingnya dianggap sangat lezat. Kepiting Salju juga merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3 yang sangat baik. Kepiting Salju biasanya dipanen dari alam liar, tetapi juga dibudidayakan di beberapa daerah. Perikanan Kepiting Salju merupakan industri penting di banyak negara, dan Kepiting Salju merupakan bagian penting dari makanan orang-orang yang tinggal di daerah perairan dingin.
Perbedaan antara Kepiting Raja dan Kepiting Salju
Kepiting Raja dan Kepiting Salju adalah dua jenis kepiting yang paling populer. Keduanya lezat dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Namun, ada beberapa perbedaan utama antara keduanya. King Crab biasanya berukuran lebih besar dan memiliki rasa yang lebih berbeda. Kepiting Salju, di sisi lain, lebih kecil dan memiliki rasa yang lebih lembut. King Crab juga lebih mahal dari Snow Crab. Dalam hal manfaat kesehatan, baik Kepiting Raja maupun Kepiting Salju adalah sumber protein, vitamin, dan mineral yang sangat baik. Namun, King Crab adalah sumber asam lemak omega-3 yang lebih baik, yang bermanfaat bagi kesehatan jantung. Pada akhirnya, pilihan antara Kepiting Raja dan Kepiting Salju bergantung pada preferensi pribadi.
Kesimpulan
Lantas, apa perbedaan antara Kepiting Raja dan Kepiting Salju? Cara termudah untuk mengetahuinya adalah dari ukurannya – Kepiting Raja biasanya jauh lebih besar daripada Kepiting Salju. Faktor pembeda lainnya adalah warnanya; seperti yang Anda lihat di foto kami, cangkang Kepiting Raja berwarna oranye kemerahan, sedangkan cangkang Kepiting Salju berwarna coklat muda. Terakhir, rasa masing-masing kepiting juga bervariasi – daging King Crab dikatakan lebih manis dan lebih kaya dari pada Kepiting Salju.