Perbedaan mendidih dan menguap (dengan tabel)

Perbedaan Antara Mendidih dan Menguap (Dengan Tabel)

Mendidih dan menguap, sambil berbagi gagasan umum yang sama bahwa air berubah dari keadaan cair menjadi gas, umumnya merupakan dua konsep yang sangat berbeda secara keseluruhan. Istilah-istilah ini tidak dapat digunakan secara bergantian.

Menurut definisi, mendidih adalah penguapan cairan yang cepat setelah mencapai titik didihnya. Sebagian besar cairan memiliki titik didih yang menciptakan gerakan gelisah yang lebih cepat di dalam partikel zat.

Mendidih vs Menguap

Perbedaan antara pendidihan dan penguapan terletak pada fakta bahwa pendidihan mengacu pada cairan apa pun yang berubah menjadi gas setelah pemanasan terus menerus. Penguapan mengacu pada proses alami di mana cairan berubah menjadi gas karena suhu atau tekanan tinggi.

Mendidih terjadi ketika panas berada pada titik didih, sedangkan penguapan terjadi pada suhu berapa pun. Mendidih menghasilkan gelembung, tetapi penguapan tidak menghasilkan gelembung. Seringkali, perebusan bukanlah proses alami tidak seperti proses penguapan. Penguapan secara alami, biasa disebut dalam siklus air.

Penguapan dapat terjadi kapan saja, terlepas dari peningkatan suhu. Tinggalkan segelas air di atas meja cukup lama dan saksikan level air turun tanpa campur tangan manusia.

Tabel Perbandingan Mendidih vs Penguapan

Parameter Perbandingan Penguapan Mendidih
Definisi	“Berasap atau berbuih di bawah pengaruh panas”	“Perubahan dari keadaan cair atau padat menjadi uap”
gerakan partikel	Mendidih menciptakan partikel air yang bergerak sangat cepat karena merupakan proses endotermik yang berarti penambahan panas ke suatu zat.	Molekul selalu bergerak, tetapi dengan kecepatan yang jauh lebih lambat daripada mendidih.
Alami atau tidak alami?	Merebus adalah proses yang tidak wajar.	Penguapan adalah proses alami, umumnya disebut sebagai langkah pertama dalam siklus air.
Dimana itu terjadi	Itu terjadi di seluruh cairan karena penambahan begitu banyak panas.	Terjadi pada permukaan cairan.
Jam	periode waktu yang lebih singkat	Butuh waktu lebih lama untuk menyelesaikannya
Suhu	Memerlukan suhu yang lebih besar dari titik didihnya	Membutuhkan sedikit perubahan suhu
energi yang dibutuhkan	Banyak energi ditambahkan	Sedikit atau tidak ada energi yang ditambahkan

Apa yang mendidih?

Apakah Anda mendidihkan sepanci air atau cairan lain, penambahan panas yang kuat menggairahkan molekul-molekul cairan ini untuk bergerak cepat ke seluruh substansi.

Yang diperlukan untuk mendidihkan sesuatu adalah ketika cairan itu, atau benda yang dulunya padat, mencapai suhu yang lebih tinggi dari titik leleh dan/atau titik didihnya.

Intensitas begitu banyak energi yang ditambahkan untuk membuat sesuatu mendidih menyebabkan molekul pecah, menjadi molekul gas, yang kemudian dengan cepat menjadi sangat ringan sehingga dapat memasuki atmosfer dalam waktu kurang dari beberapa detik.

Salah satu cara utama untuk menentukan kapan cairan telah melampaui titik didihnya adalah dengan terbentuknya gelembung yang jelas.

Ketika air telah naik melebihi titik didihnya, energi panas yang diberikan oleh beberapa jenis sumber energi seperti kompor atau api dipindahkan ke molekul air, yang menjadi lebih bersemangat dan bernyawa dengan penambahan energi. .

Pergerakan mereka yang cepat menyebabkan molekul memiliki terlalu banyak energi untuk tetap bersama dalam keadaan cairnya.

Dengan suhu tinggi yang memutuskan ikatan antara unsur-unsur penyusun molekul, molekulnya ringan dan dapat diangkut melalui udara.

Ketika ini terjadi, mereka telah berubah dari keadaan cair menjadi molekul gas uap air, yang kemudian mengapung ke permukaan dalam bentuk kantong atau gelembung udara, dan dilepaskan ke udara.

Apa itu penguapan?

Penguapan adalah proses alami yang dapat dilihat dan dialami di alam. Pernahkah Anda melihat awan kabut tebal naik di atas permukaan danau air atau melayang di atas tanah?

Kabut adalah penguapan yang ekstrim, dimana banyak partikel air naik karena perbedaan suhu udara dibandingkan dengan tanah.

Pada pagi yang berkabut, matahari telah terbit dan suhu udara menjadi lebih hangat daripada suhu internal tanah atau badan air.

Penyebab udara berkabut terasa begitu pekat dan menyesakkan di kulit adalah karena banyaknya molekul air yang dilepaskan ke udara sekaligus.

Molekul selalu bergerak, dan setiap penambahan energi atau panas menyebabkan molekul air saling bertabrakan berulang kali.

Setiap pergerakan molekul ketika mereka bertabrakan satu sama lain ditransfer dari satu molekul air ke molekul air lainnya. Gerakan dan transfer energi ini menyebabkan satu molekul air tertinggal dengan massa yang sedikit lebih kecil dari yang lain.

Molekul yang lebih ringan ini dapat dilepaskan dari permukaan tempat sebagian besar panas telah tiba dan menguap ke udara.

Perbedaan utama antara mendidih dan menguap

Undang-undang hak cipta melindungi karya sastra, drama, musik, dan karya seni serupa lainnya, sementara undang-undang paten menekankan perlindungan penemuan.
Tidak perlu mendaftarkan hak cipta karena mereka dilahirkan dengan ciptaan mereka. Paten harus didaftarkan oleh organisasi paten nasional atau internasional sebelum dapat dilindungi oleh undang-undang yang mengaturnya.
Praktek ide adalah tujuan utama dari paten. Di sisi lain, ekspresi gagasanlah yang berfokus pada berakhirnya hak cipta.
Hak cipta adalah hak khusus yang diberikan kepada pencipta karya asli, yang menghalangi pelaksanaan dan produksi karya tersebut. Paten adalah konsesi hukum yang diberikan oleh pemerintah untuk menghentikan pembuatan dan pemasaran penemuan untuk jangka waktu tertentu.
Hak cipta umumnya diberikan selama 50-70 tahun setelah kematian pemegang hak cipta asli. Namun, paten itu berlaku bagi penciptanya selama 20 tahun.

Pertanyaan yang Sering Diajukan (FAQ) tentang pendidihan dan penguapan

Apa yang terjadi pertama mendidih atau penguapan?

Dalam pendidihan dan penguapan, penguapan terjadi terlebih dahulu dan kemudian mendidih.

Misalnya: Saat Anda menyimpan wadah berisi cairan dalam keadaan panas, jumlahnya berkurang saat molekul cairan keluar melalui penguapan, tetapi setelah memanaskan cairan untuk jangka waktu yang lebih lama, cairan mulai mendidih, menyebabkan beberapa gerakan pada cairan.

Karena itu, penguapan terjadi sebelum mendidih.

Apa perbedaan antara titik didih dan titik didih?

Mendidih mengacu pada keadaan di mana air mulai menguap dan gerakannya terlihat dalam bentuknya.

Titik didih umumnya adalah suhu di mana cairan mulai mendidih. Mendidih dapat secara sederhana didefinisikan sebagai perubahan fase dari cairan menjadi gas.

Titik didih adalah suhu terendah saat mendidih dimulai.

Bagaimana titik didih dipengaruhi oleh tekanan?

Titik didih selalu dipengaruhi oleh tekanan atmosfer dimana perubahan cairan terjadi.

Titik didihnya akan tinggi jika tekanannya dinaikkan, tetapi titik didihnya juga bisa rendah jika tekanannya diturunkan atau diturunkan.

Oleh karena itu, tekanan mempengaruhi atau memengaruhi titik didih pada satu tahap.

Bisakah kita melihat penguapan?

Tidak, Anda tidak dapat melihat penguapan. Penguapan secara teknis adalah uap air, yang transparan dan berukuran sangat kecil.

Uap air menghilang ke udara begitu cepat sehingga orang tidak bisa melihatnya menghilang.

Jika seseorang dapat melihat penguapan, maka itu bukanlah penguapan melainkan uap atau kabut.

Apakah penguapan termasuk perubahan fisika?

Ya, penguapan adalah perubahan fisik yang mengubah cairan mendidih menjadi gas. Anda dapat melihat perubahan fisik dalam jumlah mereka setelah pemanasan ketika molekul air menguap ke udara.

Penguapan adalah perubahan fisik, karena mengubah keadaan fisik zat. Namun, zat tersebut tidak mengubah identitasnya dan tetap sama bahkan setelah penguapan.

Apakah air menguap pada 0 derajat?

Ya, air bisa menguap pada suhu 0 derajat. Tapi air tidak bisa menguap di bawah 0 derajat. Air membeku di bawah 0 derajat dan hanya menyublim.

Itulah mengapa kabut atau asap terlihat di sekitar es batu atau lembaran padat yang membeku.

Kesimpulan

Mendidih, tergantung pada jumlah cairan yang direbus, dan jumlah panas yang ditransfer, adalah yang menentukan jumlah waktu yang diperlukan zat untuk sepenuhnya berubah dari keadaan cair menjadi gas.

Semakin besar jumlah energi panas yang ditambahkan ke suatu zat akan menyebabkannya menghilang lebih cepat.

Sementara dalam istilah kimia baik pendidihan dan penguapan adalah perubahan fisik, pendidihan membutuhkan adanya panas tambahan, paling sering disediakan oleh campur tangan manusia.

Sebaliknya, penguapan terjadi pada suhu berapa pun, baik itu pemanasan lembut dari matahari atau perubahan suhu secara bertahap di dalam ruangan di berbagai titik di siang hari.

Karena mendidih membutuhkan lebih banyak energi panas dan mentransfernya ke molekul air, jumlah waktu yang diperlukan untuk mendidihkan seluruh jumlah zat cair, seperti air, akan sangat berbeda dari waktu yang dibutuhkan untuk jumlah yang sama. . cairan untuk menguap.

Suhu tertentu perlu dicapai agar titik didih yang disetel dapat dikompromikan, tetapi penguapan akan terjadi secara alami tanpa gangguan.

Perhatikan dalam definisi yang tertera pada tabel di atas, bahwa dibutuhkan aksi panas, sedangkan salah satunya adalah proses transformasi menjadi uap.

Mendidih dan menguap berada di dua sisi spektrum yang berbeda; aplikasi panas dan tanpa aplikasi panas yang diperlukan.

Semakin banyak informasi yang Anda pelajari tentang ide-ide ini, semakin Anda dapat menerapkan dan memperhatikan konsep-konsep ini dalam kehidupan sehari-hari.

Referensi

https://www.dictionary.com/browse/boiling?s=t
https://www.sciencedaily.com/terms/evaporation.htm
https://www.usgs.gov/special-topic/water-science-school/science/evaporation-and-water-cycle?qt-science_center_objects=0#qt-science_center_objects

Cobalah tes sains