Perbedaan Antara Gambar dan Tanggal (Dengan Tabel)

Buah ara dan kurma adalah buah yang dimakan orang di seluruh dunia mentah, dimasak atau dikeringkan. Mereka populer karena nilai gizi dan rasanya yang manis, menjadikannya bahan yang sempurna untuk pencuci mulut yang sehat.

Perbedaan antara buah ara dan kurma adalah bahwa mereka berasal dari varietas flora yang berbeda. Buah ara tumbuh pada tanaman berbunga yang disebut Ficus Carica, yang berasal dari Asia Barat dan Mediterania.

Sebaliknya, kurma tumbuh di pohon Phoenix Dactylifera, yang umumnya dikenal sebagai pohon kurma. Asal usul pohon buah ini tidak diketahui; namun, mereka diyakini berasal dari wilayah Bulan Sabit Subur antara Mesopotamia dan Mesir.

Tabel perbandingan antara buah ara dan kurma

Parameter Perbandingan	buah ara	tanggal
Tanaman	Buah ara adalah buah yang dapat dimakan yang tumbuh di tanaman berbunga Ficus Carica.	Kurma adalah buah yang dapat dimakan yang tumbuh di pohonnya, Phoenix Dactylifera, biasa dikenal dengan kurma.
Asal	Buah ara berasal dari Asia Barat dan Mediterania.	Asal kurma tidak diketahui, namun diyakini berasal dari wilayah Bulan Sabit Subur yang terletak di antara Mesopotamia dan Mesir.
Warna	Warna buah ara tergantung pada kematangan buahnya; warna kulitnya bervariasi dari hijau hingga ungu, sedangkan daging buahnya berwarna merah atau putih.	Kurma segar dan matang cenderung berwarna merah cerah atau kuning; saat dikeringkan, warnanya berkisar dari coklat keemasan hingga hitam.
Membentuk	Buah ara biasanya memiliki bentuk bulat seperti buah pir.	Kurma biasanya berbentuk silinder-oval.
Tekstur	Daging buah yang matang lembut dan seperti agar-agar, sedangkan biji kecil di dalamnya renyah; buah ara kering cenderung kenyal tapi lembab.	Tekstur kurma segar seperti apel; saat dikeringkan, buah menjadi lunak dan lengket.
Mencicipi	Buah ara memiliki rasa manis seperti madu dan rasa berry yang lembut.	Kurma memiliki rasa karamel yang manis karena kandungan gula yang tinggi.
Iklim yang cocok untuk produksi	Buah ara membutuhkan iklim subtropis untuk tumbuh, tetapi mereka dapat bertahan bahkan di musim dingin yang sejuk.	Kurma ditanam di daerah semi-kering dan gersang yang memiliki musim panas yang panjang dan terik.
produsen	Penghasil utama buah ara adalah Turki, diikuti oleh Mesir, Aljazair, dan Iran.	Mesir menghasilkan 17% dari total produksi kurma dunia, menjadikannya produsen terbesar.

Apa itu buah ara?

Buah ara adalah buah yang sangat bergizi yang dimakan segar, dimasak atau dikeringkan. Mereka tumbuh di pohon yang disebut Ficus Carica, yang berada di keluarga yang sama dengan pohon murbei. Buah ara memiliki lapisan luar tipis yang bisa berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu, tergantung kematangan buahnya.

Di dalam, buahnya memiliki banyak biji kecil dan daging berwarna merah atau putih. Bijinya renyah untuk dimakan, sedangkan daging buah dan kulit buah ara bertekstur halus. Daging buahnya juga bisa digambarkan sebagai bubur manis agar-agar yang memiliki rasa madu dan beri.

Proses penyerbukan buah ara adalah contoh koevolusi yang sangat baik. Ketika bunga ara betina siap untuk penyerbukan, mereka mengeluarkan aroma yang menarik tawon jenis tertentu untuk bertelur di dalam buah. Tawon juga membawa serbuk sari dari pohon sebelumnya tempat ia melahirkan.

Serbuk sari yang jatuh pada bunga betina digunakan untuk berkembang biak. Menariknya, ada lebih dari 750 spesies ara, masing-masing dengan tawonnya sendiri. Beberapa spesies ara yang umum termasuk Brown Turkey, Brunswick, dan White Marseilles.

Apa tanggalnya?

Kurma adalah buah yang dapat dimakan yang dimakan segar atau dikeringkan. Mereka tumbuh di pohon yang disebut Phoenix Dactylifera, yang umumnya dikenal sebagai pohon kurma. Saat mentah, kurma memiliki daging yang renyah seperti apel. Saat dikeringkan, buah menjadi lengket dan lunak.

Kurma membutuhkan iklim semi gersang atau gersang untuk tumbuh. Karena sarat dengan vitamin dan fruktosa yang memiliki berbagai manfaat kesehatan, mereka merupakan sumber makanan yang sangat baik bagi orang yang tinggal di padang pasir dan lahan kering. Tidak mengherankan, mereka telah dibudidayakan dan dimakan selama lebih dari 5.000 tahun di Mesir dan Timur Tengah.

Pohon kurma yang tumbuh di padang pasir dan lahan kering menggunakan angin untuk penyerbukan. Namun, pohon yang ditanam di kebun komersial dan hortikultura Oasis tradisional diserbuki dengan tangan. Mereka mulai berbuah 4-8 tahun setelah ditanam. Dalam waktu sekitar 10 tahun, pohon mulai menghasilkan buah yang cukup untuk panen komersial.

Secara historis, kurma telah menjadi buah yang populer di seluruh dunia. Orang Ibrani menggunakan buahnya untuk membuat anggur, cuka, roti, dan kue. Di Roma kuno, taman memiliki pohon kurma adalah hal yang umum. Pompeii dan sebagian Italia juga diketahui menggunakannya sebagai tanaman taman.

Perbedaan utama antara buah ara dan kurma

Buah ara adalah buah dari pohon Ficus Carica, sedangkan kurma adalah buah dari pohon Phoenix Dactylifera yang biasa disebut kurma.
Buah ara segar memiliki daging yang lembut dan biji kecil yang renyah, sedangkan kurma segar memiliki daging yang renyah seperti apel.
Buah ara segar bisa berwarna kuning, merah, hijau, atau ungu, sedangkan kurma segar cenderung berwarna kuning atau merah.
Buah ara berbentuk bulat seperti buah pir, sedangkan kurma berbentuk silinder-oval.
Buah ara memiliki rasa manis-madu dan rasa berry yang halus, sedangkan kurma memiliki rasa manis seperti karamel karena kandungan gulanya yang tinggi.
Buah ara tumbuh di iklim subtropis, sedangkan kurma tumbuh di iklim semi-kering atau gersang.
Penghasil utama buah ara adalah Turki, sedangkan penghasil utama kurma adalah Mesir.

Kesimpulan

Buah ara dan kurma adalah buah bergizi tinggi yang dimakan oleh orang di seluruh dunia. Saat masih segar, buah ini dapat dengan mudah dibedakan dari bentuk, warna, dan teksturnya. Saat dikeringkan, baik buah ara maupun kurma rasanya sangat berbeda.

Buah ara memiliki rasa manis yang sebanding dengan madu dan rasa berry yang halus. Sebaliknya, kurma memiliki rasa seperti karamel.

Referensi

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0169534703000624
https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10408390701724264

Lakukan tes