Menu Close

Perbedaan antara OTG dan Electric Tandoor

Perbedaan utama: OTG adalah kependekan dari oven, pemanggang roti dan griller dan merupakan nama lain untuk oven pemanggang roti. Oven OTG adalah oven listrik kecil yang menyerupai kakak mereka dalam banyak hal. Mereka memiliki pintu depan, rak kawat yang dapat dilepas dan loyang. Tandoor listrik adalah semacam tandoor mini yang digunakan dalam banyak masakan tradisional Asia Tenggara. Tandoor listrik adalah semacam tandoor portabel yang dapat digunakan untuk memasak hidangan tandoori, naan, dan rotis menggunakan listrik untuk daya.

Oven tertua membutuhkan kayu bakar, api, pengaturan suhu manual dan memasak. Dengan teknologi terbaru, oven sekarang mampu melakukan fitur-fitur ini secara otomatis hanya dengan satu sentuhan tombol pergantian tombol. Ada berbagai jenis oven yang dilepaskan untuk tujuan tertentu hanya untuk memanggang atau memanggang. Bahkan tandoor, yang dulunya merupakan spesialisasi banyak koki hebat untuk mempertahankan panas dan memasak pada suhu yang tepat telah dipermudah dengan peluncuran tandoor listrik. Sekarang memasak tandoori rotis, naan, dan daging menjadi sangat mudah. OTG dan tandoor listrik adalah dua jenis oven yang tersedia untuk dibeli di pasar.

   

OTG adalah kependekan dari oven, pemanggang roti dan pemanggang dan merupakan nama lain untuk pemanggang roti. Oven OTG adalah oven listrik kecil yang menyerupai kakak mereka dalam banyak hal. Mereka memiliki pintu depan, rak kawat yang dapat dilepas dan loyang. Oven memungkinkan tiga fitur, seperti namanya, dapat digunakan sebagai oven untuk memanggang, pemanggang roti untuk memanggang produk roti dan sebagai pemanggang untuk memanggang daging, sayuran dan berbagai makanan lainnya. Oven ini biasanya lebih kecil dari oven tradisional dan digunakan untuk memasak dasar, memanaskan dan memanggang sejumlah kecil makanan. Namun, bagi banyak orang, pilihan juga tergantung pada seberapa banyak makanan yang dimasak, berapa banyak orang yang membutuhkan sajian, apa yang perlu dimasak dan citarasa apa yang harus dimasukkan. Banyak orang lebih suka oven besar karena mereka mengklaim bahwa ruang yang lebih besar memungkinkan daging untuk mempertahankan jusnya, sementara oven yang lebih kecil membuat dagingnya kering. Ini mirip dengan kue dan makanan panggang lainnya.

   

OTG adalah oven portabel dan kecil dan tidak memerlukan pengaturan tambahan. Oven juga menggunakan sejumlah kecil listrik dan dianggap cukup ekonomis. Oven OTG memiliki gulungan yang terbuat dari paduan logam nikel / kromium yang mengubah listrik menjadi panas. Panas kemudian diterapkan pada makanan untuk memanaskan makanan dari luar masuk. Oven OTG tersedia dengan timer, tombol suhu, timer otomatis (untuk beberapa fitur seperti pemanggang roti) dan tombol untuk mengubah antara fitur yang berbeda. Beberapa oven juga menawarkan siklus tambahan seperti siklus defrost, meskipun ini tergantung pada merek atau merek oven.

Tandoor listrik adalah semacam tandoor mini yang digunakan dalam banyak masakan tradisional Asia Tenggara. Tandoor asli adalah lubang tanah silinder yang digunakan untuk memanggang dan memanggang. Ia menggunakan bara dan kayu untuk api, dengan makanan diletakkan di atas tongkat tepat di atas bara dan api. Ini memberi rasa hangus pada makanan. Ini adalah salah satu hidangan paling populer di seluruh dunia. Tandoor listrik adalah semacam tandoor portabel yang dapat digunakan untuk memasak hidangan tandoori, naan, dan rotis menggunakan listrik untuk daya. Ini menyerupai oven pemanggang dalam bentuk, meskipun hanya memiliki jendela penglihatan kaca kecil. Tandoor berbentuk kotak, kotak logam, dengan baki geser yang memungkinkan makanan masuk ke oven untuk dimasak.

   

Tandoor listrik menggunakan teknologi koil yang sama untuk mengubah listrik menjadi panas untuk memasak makanan. Tandoor listrik tidak terbatas hanya pada item tandoori; itu juga dapat digunakan untuk memasak pakoda, paratha, kue, makanan penutup dan banyak item lainnya. Oven listrik dapat mencairkan es, tanpa memasaknya, memiliki fitur pemanasan dan bahkan dapat membuat pizza. Tandoori listrik menggunakan sedikit minyak atau tidak sama sekali untuk menyiapkan makanan dan dianggap sebagai pilihan yang sehat dibandingkan dengan menggoreng dan menumis.

OTG

Tandoor listrik

Berjalan

Dioperasikan dengan listrik

Jalannya listrik

Harga

Ini hampir dalam kisaran yang sama dengan microwave. Ini adalah alat plug-and-use.

Cukup murah. Ini paling populer ditemukan di India.

Penggunaan

Untuk memanggang, memanggang, memanggang dan memanggang.

Untuk membuat tandoori rotis, naans, baking pizza, sayuran isi, dll.

Pemanas

Pemanasan sedikit karena kumparan listrik membutuhkan waktu untuk memanaskan.

Perangkat tidak butuh banyak waktu untuk memanaskan secara intitially.

Waktunya memasak

Oven pemanggang membutuhkan sedikit waktu untuk memasak, mirip dengan oven konvensional.

Waktu memasak juga lebih sedikit.

Ekonomis

Pemanggang roti ekonomis karena bekerja pada listrik. Itu tidak mengkonsumsi terlalu banyak listrik. Namun, kemampuan ekonomis bervariasi tergantung pada penggunaan perangkat.

Cukup ekonomis karena menggunakan lebih sedikit listrik dan memasak makanan dalam 3-5 menit.

Distribusi panas

Pemanggang roti tidak menghasilkan panas yang merata. Mereka tidak memiliki penggemar untuk memberikan pemerataan. Pemanggang roti memiliki lebih banyak panas di mana koil berada.

Distribusi panas tidak merata, karena panas hanya didistribusikan dari atas.

Manajemen suhu

Temperatur dikelola menggunakan kontrol suhu. Panas dapat diatur ke suhu yang diinginkan, tergantung pada apa yang akan dimasak.

Suhu diatur secara otomatis.

Pembakar

Oven pemanggang memiliki kumparan listrik untuk menghasilkan panas.

Memiliki gulungan aluminium di bagian atas yang memanas.

Manfaat

Oven pemanggang mirip dengan oven konvensional yang lebih murah dan lebih ringkas. Mereka sempurna untuk memanggang, memanggang, memanggang dan memanggang. Ini juga cukup murah dibandingkan dengan oven konvensional besar.

Tandoor listrik dalam jangka panjang ekonomis karena tidak membutuhkan banyak energi. Ini juga lebih murah dan portabel dan tidak memerlukan pengaturan tambahan.

Keterbatasan

Pemanggang roti hanya dapat menghasilkan jumlah makanan yang terbatas (misalnya, hanya kue kecil yang bisa dibuat karena ovennya kecil); membutuhkan waktu untuk memanaskan dan memasak. Ini juga memiliki distribusi panas yang tidak merata. Oven pemanggang juga tidak bisa membuat makanan seperti nasi atau direbus.

Hanya bisa memasak sedikit makanan tertentu. Perangkat tidak dapat memanggang, memanggang, atau memanggang dan memberikan pemanasan yang tidak merata ke makanan.