Apa perbedaan antara es krim dan custard? Beberapa akan mengatakan bahwa tidak ada perbedaan, sementara yang lain (seperti saya) akan mengatakan bahwa ada perbedaan yang besar. Dalam posting blog ini, saya akan menguraikan apa yang membuat kedua makanan penutup ini berbeda satu sama lain. Pantau terus!
Apa itu Es Krim?
Es krim adalah makanan penutup beku yang terbuat dari krim, susu, dan gula. Campuran tersebut didinginkan dan diaduk untuk menciptakan tekstur yang halus dan lembut. Es krim bisa dibumbui dengan berbagai macam buah-buahan, kacang-kacangan, dan cokelat. Ini adalah suguhan yang populer sepanjang tahun, tetapi sangat populer di bulan-bulan musim panas. Es krim biasanya disajikan dingin, tetapi es krim juga dapat digunakan dalam berbagai resep, seperti pai dan kue.
Apa itu Custard?
Custard adalah jenis makanan penutup yang terbuat dari telur, susu, dan gula. Itu bisa dipanggang atau dikukus, dan sering dibumbui dengan vanila atau lemon. Custard adalah pilihan populer untuk membuat pai dan puding, dan juga dapat disajikan sendiri sebagai makanan penutup sederhana. Sementara custard secara tradisional dibuat dengan susu sapi, custard juga bisa dibuat dengan sumber susu alternatif seperti susu almond atau susu kedelai. Custard adalah makanan penutup yang kaya dan lembut yang pasti akan memuaskan semua pecinta makanan manis.
Perbedaan antara Es Krim dan Custard
Es krim dan custard adalah dua makanan penutup populer yang sering tertukar satu sama lain. Keduanya dibuat dengan susu dan krim, dan keduanya biasanya mengandung gula dan telur. Namun, ada beberapa perbedaan utama antara keduanya.
- Es krim dibuat dengan menggabungkan susu, krim, dan gula, lalu mengocok campuran tersebut hingga halus dan lembut.
- Custard, di sisi lain, dibuat dengan menggabungkan susu, telur, dan gula, lalu memasak campuran tersebut hingga mengental.
- Hasilnya, custard biasanya lebih kaya dan lebih beraroma daripada es krim.
- Es krim juga umumnya disajikan dingin, sedangkan custard biasanya disajikan hangat atau pada suhu ruangan.
Jadi lain kali Anda mencari suguhan dingin atau makanan penutup yang menenangkan, pastikan untuk memilih yang tepat untuk kebutuhan Anda.
Kesimpulan
Perbedaan antara es krim dan custard mungkin tampak seperti masalah sepele, tetapi bagi orang yang cerdas, itu adalah perbedaan yang penting. Es krim dibuat dengan susu, krim, gula, dan perasa. Custard juga dibuat dengan susu dan krim, tetapi ditambahkan telur yang memberikan konsistensi kental dan rasa yang unik. Jika Anda sedang mencari makanan penutup krim yang akan memuaskan gigi manis Anda, custard adalah pilihan yang tepat. Sudahkah Anda mencoba custard vanilla kami yang lezat? Mampir hari ini dan rasakan sendiri!